6月28-30日，中国物流与采购联合会主办的“2023第十五届全球食品冷链大会”在沈阳成功举办。本届峰会将以“全球冷链 RE 时代：重回、重构、重启”为主题，聚焦全球冷链及相关产业发展，邀请来自国内外冷链物流上下游百余家优秀企业、政府机构、专家学者等1000+行业精英齐聚沈阳。绝配供应链总经理樊清信受邀出席大会，并在“一带一路倡议下商流物流新机遇”论坛，和行业领袖们共同冷链物流行业的发展趋势。 会上，中物联冷链委重磅发布了“2022全国冷链物流百强企业名单”，绝配供应链连续三年蝉联榜单，获得了物流百强第二十的好成绩。此次获奖，也意味着行业对绝配供应链长期以来在冷链物流领域探索实践的高度认可。 疫情后，餐饮行业优先复苏，国家统计局数据，2023年第一季度，餐饮收入12136亿元，同比增长13.9%。餐饮行业复苏的同时呈现多元化和智能化的发展趋势，冷链物流作为链接上游食材与下游餐企的桥梁，也进入了高质量的发展时代。 绝配供应链作为餐饮行业一体化供应链解决服务商，是一家数字化供应链创新服务平台，专注于构建中国餐饮行业供应链数字化的基础设施。在绝味食品全国15000家门店鲜品配送网络资源以及多年冷链流通场景的实战磨炼基础上，绝配供应链聚合社会化冷链资源，搭建省、市、乡、镇多层级冷链配送网络，采用“共享”、”共配”模式，为餐饮企业提供成本更优、效率更快、服务更稳的流通服务。 截至目前，城际干线网络覆盖全国四横四纵冷链主干网，拥有200条跨省跨城城际往返线路，1000+条冷链线路；区域城配网络通过城市分流点、分拨仓覆盖周围200-300公里的城市配送区域且具备日配日达能力；在全国范围内拥有3个CDC，21个工厂，39个城市仓，72个分流点，遵循CDC+工厂仓+城市仓+合作云仓的多层次云仓布局覆盖全国；300+餐饮零售客户，10万+服务门店。同时自主研发的“智慧供应链平台”更是帮助餐饮企业实现了对物流资源、全渠道订单、仓库、运输、销售等的整体协调、管控和优化，还协同供应链上下游不同作业环节，打造出了可视化、精细化、透明化的一体化供应链管理体系，给企业降本提效的同时，助力企业向数字化供应链转型。 峰会期间，绝配供应链工作人员在特设展位上向观众详细讲解其为餐饮行业量身定制的六大服务，以及IT团队自主研发“智慧供应链平台”，如何更好的协同供应链资源，实现更精细的供应链管理，同时通过大数据、AI、云计算等技术手段，帮助餐饮企业向智慧供应链升级。 未来，绝配供应链希望通过不断的创新迭代供应链模式，以新技术、信息平台为核心，希望聚合食材产业链生态企业、协同赋能，共享资源，实现从供应链到生态链、价值链的转变，最后打造一个共享共赢的生态圈。

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